Artikkelit
Valittujen Palojen ilmaiset nettipelit
Kaikki artikkelit
Kiinalaisten ravintoloiden suosikit, kylmät seesamikasvisnuudelit sopivat piknikevääksi. Korvasimme seesaminsiementahnan maapähkinävoilla sekä seesamiöljyllä ja lisäsimme reseptiin värikkäitä kasviksia.
Kaunis ja rapsakka kaalisalaatti, joka saa potkua riisiviinietikasta, tuoreesta inkivääristä ja mausteisista jalapeñoista, on varmasti uusi suosikkisi. Tummia seesaminsiemeniä saa ostaa paikoista, joissa myydään aasialaisia tai intialaisia ruokatarvikkeita.
Pippurinmakuinen vesikrassi sekä vahva cheddarjuusto antavat makua suolaisille kekseille. Tarjoile alkupalana paistettujen yrttivalkosipuliuunitomaattien kanssa.
Lohen lisääminen tähän sitruunaiseen ja majoneesittomaan perunasalaattiin tekee siitä loistavan pääruoan, kuten myös helpon pikniklounaan. Tarjoile rapean maalaispatongin kera.
Bulgur on pähkinäinen murskattu vehnä, joka on nopea valmistaa. Perinteisesti se sopii yhteen sitruunan ja yrttien kanssa, etenkin mintun, korienterin ja persiljan. Tähän versioon on lisätty keitettyä turskaa. Lopputuloksena on pääruoka, joka sopii erinomaisesti piknikille.
Nämä rubiininpunaiset kaunokaiset maistuvat kesältä. Pitkästä valmistusajasta huolimatta uunitomaatit ovat helppotekoisia. Maistele niitä juustovesikrassikeksien kanssa tai käytä pastakastikkeissa tai salaateissa.
Kuvittele itsesi piknikillä Etelä-Ranskassa syömässä pain bagnatia. Tämä maukas variaatio on täynnä tonnikalaa, oliiveja ja tuoreita vihanneksia.
Kesäiset, tuoreet ja puhtaat maut tekevät tästä kakusta voittajan. Osta torilta tuoreita marjoja tai laita niiden tilalla kypsiä persikan tai nektariinin viipaleita, jos niitä on saatavilla.
Raikkaassa ja virkistävässä salaatissa on monia meksikolaisia makuja – chiliä, kuminaa, persiljaa ja jalapeñoja. Maistuisiko tequila?
Tämä kevyt ja makea kahvilta ja kanelilta maistuva kakku on täydellinen jälkiruoka piknikille. Tarjoile se halutessasi tuoreiden mansikoiden kera.