Artikkelit
-
Grillaa kevyesti: tofu-kasvisvarta...
Grillaus sopii myös kevyeen herkutteluun ja grillissä valmistuu tarvittaessa monipuolinen ateria. Tofu-kasvisvartaat ovat oiva esimerkki kevyestä...
-
Onko kala välttämättä terveellistä...
Kalan pitäisi olla terveellistä. Mutta onko se todella? Entä voimmeko aina tietää, mitä oikein syömme? Joskus lautaselta voi löytyä kalavale.
-
Mitä tulee tietää kilpirauhasen te...
Kaulassa sijaitseva kilpirauhanen on perhosen muotoinen rauhanen, jonka pääasiallinen tehtävä on säännellä aineenvaihdunnan nopeutta.
...
Valittujen Palojen ilmaiset nettipelit
Kaikki artikkelit
Herkullisessa ja kevyessä lounasateriassa yhdistyvät mehevän kanan kanssa sekoitettu curry ja hunaja sekä omena ja selleri.
Japanilainen nimi näille kääryleille on negamaki. Millä nimellä niitä kutsuukaan, ne ovat herkullisia!
Ihana herkkujälkiruoka odottaa piknikin lopulla: Ilahduttavaa makeaa, juuri sopivasti rapeutta ja täyteläisen suklaan lumoa.
Kiinalaisten ravintoloiden suosikit, kylmät seesamikasvisnuudelit sopivat piknikevääksi. Korvasimme seesaminsiementahnan maapähkinävoilla sekä seesamiöljyllä ja lisäsimme reseptiin värikkäitä kasviksia.
Herkullisen koukuttavat, tavallisesta poikkeavat munanpuolikkaat saavat maukkautensa oliiviöljystä majoneesin sijaan.
Tähän versioon pestosta tulee persiljaa, minttua ja korianteria tavallisesti käytetyn basilikan sijaan. Yhdistelmä antaa pastalle raikkautta ja korostaa tuoreiden herneiden ja nuorien härkäpapujen makua.
Suklaakin olisi jo tarpeeksi, mutta näissä brownieissa on kaikkea: rapeita saksanpähkinöitä, kirpeitä karpaloita ja kermaisaa maapähkinävoita. Kannattaa tehdä kaksi annosta.
Bulgur on pähkinäinen murskattu vehnä, joka on nopea valmistaa. Perinteisesti se sopii yhteen sitruunan ja yrttien kanssa, etenkin mintun, korienterin ja persiljan. Tähän versioon on lisätty keitettyä turskaa. Lopputuloksena on pääruoka, joka sopii erinomaisesti piknikille.
Nämä rubiininpunaiset kaunokaiset maistuvat kesältä. Pitkästä valmistusajasta huolimatta uunitomaatit ovat helppotekoisia. Maistele niitä juustovesikrassikeksien kanssa tai käytä pastakastikkeissa tai salaateissa.
Kuvittele itsesi piknikillä Etelä-Ranskassa syömässä pain bagnatia. Tämä maukas variaatio on täynnä tonnikalaa, oliiveja ja tuoreita vihanneksia.