rda_admin
From this author
Tuhti vähärasvainen naudanliha, chilipaprikat, korianteri ja limetti hivelevät makunystyröitä. Maissilastut antavat ihastuttavaa rapeutta.
Tämä tulinen kylmä keitto sopii kesään. Käytä mahdollisimman tuoreita tomaatteja parhaan maun varmistamiseksi ja tarjoile seesamijuustokierteiden kanssa.
Rapeat juustotikut maistuvat herkullisilta tuoreina mutta säilyvät viisi päivää ilmatiiviissä rasiassa – jos niitä riittää niin pitkään!
Rapeat suklaakeksit sopivat täydellisesti piknikille. Ota mukaan lisäksi persikkajääteetä.
Avokado ja kalkkuna toimivat hienosti helposti valmistettavissa miniwrapeissa. Paahdetut punaiset paprikat antavat mehukkuutta ja herkullista makua.
Piknik on huviretki, johon liittyy olennaisena osana eväiden syöminen luonnon helmassa kauniissa ympäristössä. Tässä sinulle kaksikymmentäviisi ohjetta, joiden avulla valmistat maistuvimmat ruoat koko piknik-porukalle!
Seison valtavassa luentosalissa edessäni 250 toisen vuoden lääketieteen opiskelijaa. Olin aloittamassa luentoa Wayne State Universityn opiskelijoille sydänsairauksien ennaltaehkäisystä. Heidät oli koulutettu määräämään potilaille kolesterolilääkkeitä ja jopa suorittamaan vatsalaukun ohitusleikkaus. Mutta miten varmistaa se, ettei potilaalle ylipäätään tulisi tarvetta kääntyä sydänlääkärin puoleen? Sitä heille ei ollut koskaan opetettu.
Salaateista on muuhunkin kuin alkuruoaksi tai pääruoan lisukkeeksi. Nämä kahdeksan salaattia ovat herkullisia, terveellisiä ja niin ruokaisia, että sopivat sellaisenaan pääruoaksi. Lisäksi ne valmistuvat käden käänteessä.
Kokoa tämä salaatti juuri ennen tarjoilua: kiivihedelmän entsyymit alkavat hajottaa lihan proteiineja mikäli annoksen antaa seistä. Nauti siis tämä mausteinen ja virkistävä salaatti kun kana on vielä lämmintä.
Klassisessa nizzansalaatissa kasvikset asetellaan erikseen lautaselle, mutta tässä versiossa kaikki ainekset sekoitetaan ja tarjoillaan sitruunaisessa vinaigrette-kastikkeessa. Salaatin kruunaavat mehevät, puolikypsäksi paistetut tonnikalaviipaleet.